古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在日常生活中,螃蟹是很常見(jiàn)的一種美食,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),味道鮮美,具有很好的食用價(jià)值,深受人們的喜歡。螃蟹能和柚子一起吃嗎?
螃蟹和柚子能一起吃嗎
不能。因?yàn)轶π分懈缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而柚子中含有大量酸性成分,這些營(yíng)養(yǎng)會(huì)相互作用,導(dǎo)致蛋白質(zhì)出現(xiàn)沉淀、變性,使人體難以消化吸收,并且還會(huì)對(duì)腸胃造成較大的刺激,很容易引起腸胃不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。再說(shuō),柚子和螃蟹都性寒,食用螃蟹的時(shí)候不應(yīng)該食用寒性的柚子,會(huì)加重身體寒涼之氣,導(dǎo)致身體不適。
螃蟹是甲殼類生物,含有五價(jià)砷,柚子含有維生素c,五價(jià)砷在維生素C的作用下,會(huì)變成三價(jià)砷,對(duì)身體可生產(chǎn)毒害作用。吃了螃蟹后,可考慮在4個(gè)小時(shí)以后吃柚子!
螃蟹和柚子一起吃了怎么辦
1、喝生姜紅糖水
螃蟹和柚子一起吃了后,應(yīng)該喝點(diǎn)生姜紅糖水,這樣可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,加快食物的消化及吸收,還可以幫助食物盡快的排出,緩解身體的不適感。
2、喝淡鹽水
如果說(shuō)腸胃不好,吃了螃蟹和柚子后很容易就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況,那么這時(shí)候喝點(diǎn)淡鹽水不僅有殺菌的作用,還能使體內(nèi)電解質(zhì)平衡,改善身體不適的癥狀。
3、就醫(yī)檢查
一般來(lái)說(shuō),螃蟹和柚子一起吃了的影響并不是很大,但不排除有些身體素質(zhì)比較差的人群,如果實(shí)在不放心的話,建議去看看醫(yī)生比較好,以免延誤時(shí)間,加重的身體不適。
螃蟹不能和什么一起吃
1、寒性水果
螃蟹本身是一種寒性食物,不適合與西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用,以免刺激腸胃,引起腸胃受涼,出現(xiàn)腸胃不適的情況。
2、鞣酸含量高的水果
螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),不適合與柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量豐富的食物一起食用,以免出現(xiàn)消化不良,腹痛腹瀉等身體不適的癥狀。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
多吃海鮮可以補(bǔ)碘,且不容易大脖子。這是我們從小就知道的小知識(shí)。但是吃螃蟹的時(shí)候是不能和某些事物一起吃的。你知道么?詳細(xì)>>
現(xiàn)在正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。很多人都知道吃螃蟹是有禁忌的,很多食物都與螃蟹相克,今天具體給你介紹下不能和螃蟹一起吃的食物。詳細(xì)>>
秋風(fēng)起,螃腳癢,現(xiàn)在正是吃螃蟹的季節(jié),但是一則“螃蟹與西紅柿不可同食”的說(shuō)法再次流傳,讓人望“蟹”卻步。那么,螃蟹跟西紅柿一起吃真的會(huì)中……詳細(xì)>>
螃蟹是人們非常喜歡的水產(chǎn)食物之一。每年一到秋季,正是水美蟹肥的時(shí)節(jié),市場(chǎng)上各個(gè)品種的螃蟹讓我們目不接暇。不過(guò)也不是所有人都適合吃螃蟹,螃……詳細(xì)>>
秋冬時(shí)節(jié)氣候寒冷干燥,人體水分易流失,容易上火,此時(shí)適當(dāng)多吃些橙子,可補(bǔ)充維生素C,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,起到預(yù)防感冒等疾病的作用。詳細(xì)>>
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):從事消化內(nèi)科臨床工作17年,擅長(zhǎng)應(yīng)用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結(jié)腸息肉、膽石癥...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]