古熾明 副主任醫(yī)師
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大家都知道蘋果是一種可以直接鮮食的常見水果,但是在生活中卻有些人喜歡把它蒸熟以后再吃,這是為什么呢?蒸蘋果要蒸多久?蒸蘋果有什么功效與作用呢?
蒸蘋果要蒸多久
對于蒸蘋果的時長并沒有太多要求,通常十分鐘左右即可拿出來食用。如果喜歡口感稍微硬一點,就把時間縮短到八分鐘左右,如果喜歡口感軟一點,那么蒸上二十分鐘也不妨事。
孕婦能吃蒸蘋果嗎
孕婦是可以吃蒸蘋果的。蒸蘋果里面含有一定的鈣或者鐵還有其他的營養(yǎng)成分,所以蒸蘋果對于孕婦來說,是對孕婦的身體營養(yǎng)大有幫助的的。只要蘋果拿在鍋上面蒸熟了,比較容易消化,而且也比較容易讓身體的各個器官吸收到蘋果的營養(yǎng)成分,并且還可以減少對孕婦的胃部刺激。
蒸蘋果的功效作用
1、蒸蘋果能止瀉
止瀉是蒸蘋果的重要功效,蘋果這種水果具有獨特的兩面性,平時人們食用蘋果,如果選擇鮮食,就能起到潤腸通便的作用,如果選擇把它蒸熟以后食用,它就會具有一定的收斂性,能起到澀腸止瀉的重要功效。
2、蒸蘋果能解酒
解酒也是蒸蘋果的重要作用之一,它蒸熟以后更容易消化和吸收,能讓人體內(nèi)的乙醇快速分解成水分,并隨小便排出體外,可以讓人們酒后出現(xiàn)的嘔吐和頭痛癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
3、治療脾胃虛弱
蒸蘋果對人類的脾胃虛弱有很好的治療作用,特別是人們出現(xiàn)消化不良和食欲不振時,可以適量吃一些蒸蘋果,它能促進(jìn)胃酸分泌,也調(diào)理脾胃,提高胃功能,能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用。
蒸蘋果的做法大全
1、可取一個新鮮的蘋果,用清把它的表面洗凈,去掉水分以后,去掉蒂和把,再把它從中間切開,去掉果核,然后把得到的果肉切成長知的塊狀,取一個紅棗入在盤子中間,把蘋果肉擺放在棗的周圍,然后入鍋蒸制,蒸好以后就能食用。
2、蒸蘋果的做法不同,所具有食療功效也不相同,它還可以與雞蛋一起蒸制,蒸熟以后食用可以緩解哮喘,具體做法是把新鮮的蘋果,去掉果核以后,用清水洗凈,把雞蛋磕開到蘋果的中間,然后用線把它固定住,再入鍋蒸制,蒸熟以后取出直接食用就可以。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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