古熾明 副主任醫(yī)師
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蘇打餅干網(wǎng)絡(luò)上是盛傳有養(yǎng)胃的作用的,認為吃蘇打餅干是可以緩解胃酸癥狀,對于胃病的治療也能起到一定作用的。那實際上吃蘇打餅干可以緩解胃酸癥狀嗎?
吃蘇打餅干可以緩解胃酸癥狀嗎
吃蘇打餅干能起到一定的中和胃酸的作用。蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,起到中和胃酸的作用。對于胃酸分泌旺盛者分泌過多胃酸產(chǎn)生不適癥狀時,吃蘇打餅干可能能幫助緩解癥狀;在不能按時吃飯時,可以吃上兩塊蘇打餅干來緩解饑餓,防止胃酸傷害。
吃太多蘇打餅干對人體有害
蘇打餅干適合胃酸分泌過多的朋友,因為蘇打餅干為堿性,胃痛時可以吃一點緩解,但是如果不是胃酸分泌過多的朋友吃蘇打餅干還會增加胃的負擔(dān),因為加大了鈉元素的攝入,對高血壓、肝性水腫等患者的健康是有傷害的,還有在制成蘇打餅干的同時會有一些致癌物質(zhì)的形成,甚至?xí)茐闹袠猩窠?jīng),所以大量吃蘇打餅干是對人體有害的。
胃酸過多的飲食原則
1、莫飲食無節(jié)制。宜少吃多餐,定時定量,避免饑餓疼痛?;蛱弁摧^明顯時,可吃一兩塊蘇打餅干。
2、忌多吃味精、酸辣及過咸食物。當(dāng)以清淡食物為主,過量味重、酸辣之品會刺激胃酸分泌,加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強加粘膜的保護作用。
3、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過多的朋友,注意不要吃楊梅、青梅、李子、檸檬等含酸量較多的水果。否則可使病情加重,并嚴(yán)重妨礙潰瘍的正常愈合。
胃酸過多吃什么好
1、花生米:如果胃有毛病的男性出現(xiàn)當(dāng)胃反酸水時,可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了,一定要嚼成細細的,要在空腹時吃比較好。生花生米有中和胃酸的作用,能減輕胃反酸的癥狀。
2、小米粥:小米粥養(yǎng)胃安神,對胃酸有很好的治療作用,淘小米時,淘一遍即可,淘過多會損壞小米的營養(yǎng)物質(zhì)。在熬小米粥時,要用小火慢慢的細熬,這樣能把小米油熬出來。
3、紅茶:紅茶能開胃健脾消食,有調(diào)和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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