古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
做金槍魚三明治多數(shù)都是用金槍魚罐頭做成的哦,往餡料里面涂上金槍魚罐頭,味道棒棒噠。不過畢竟是罐頭,似乎沒有新鮮的金槍魚那么豐富呢,用新鮮的金槍魚做三明治好嘛?新鮮的自然是最好啦,但是你得準(zhǔn)備好忍受濃烈的腥味哦。
深海魚都帶有一種較大的腥味,在處理的時(shí)候屋子里估計(jì)也會(huì)飄著絲絲腥味,不能hold住的話還是用罐頭做比較好哦。
罐頭金槍魚VS新鮮金槍魚,哪個(gè)好?
方便:自然是罐頭金槍魚比較方便哦,新鮮的金槍魚還要買回來,刮掉鱗,保存在冰箱,還得弄熟了才能搭在面包片上。
營養(yǎng):營養(yǎng)上,新鮮的金槍魚是好一點(diǎn)哦,不過有些地方是沒有金槍魚買的呢。其實(shí)用罐頭金槍魚問題不大,不用糾結(jié)哈。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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