古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
番茄意大利面的營養(yǎng)價值
番茄意大利面不僅味美,還具有豐富的營養(yǎng)價值。由于意大利面的原料是硬小麥。不同于面粉的是,這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含復合碳水化合物。根據(jù)科學研究表明這種碳水化合物在人體內分解緩慢,不會引起血糖迅速升高。所以,意大利面條可以被用來調控糖尿病患者的飲食。
其中,意大利面條含有大量的蛋白質和維生素,可以有效地減少人體內的膽固醇堆積,改善冠狀動脈情況,是一款非常適合運動員作為賽前的食品。多食意大利面既不加重消化器官負擔,又能積聚足夠的能量。意大利面中含有的B族維生素(B1、B2、B6),它們對腦細胞有一定的刺激作用,有效得維持人體腦部的健康。
(責任編輯:楊綺琴 )
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