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豬頭肉炒什么好吃

2017-11-06 16:40:35      

蒜心炒豬頭肉

材料:豬頭肉、蒜心、紅椒、蔥頭、蒜、生抽、雞精、糖。

做法

1、 將豬頭肉切片,蒜心切好;

2、 起油鍋,爆香酸痛、紅蔥頭、下豬面肉炒香;

3、 下蒜心一起翻炒至斷青,放些紅椒絲,溜點水,用鹽、生抽、糖、味精調(diào)味;

4、 香味濃郁的豬頭肉炒蒜心炒好了。

青椒炒豬頭肉

主料:青椒、豬頭肉、油、精鹽、醬油。

1、把豬頭肉切成片備用;

2、準(zhǔn)備好蒜和青椒,把青椒切成絲備用;

3、熱油,爆香蒜后,倒入青椒絲,加少許鹽爆炒一下;

4、最后放豬頭肉,因為豬頭肉本來就熟的,所以不用炒太久,加少許醬油炒大約一分鐘就可以出鍋了。


(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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