古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
番茄,很多人都愛吃,特別是小朋友,番茄的味道鮮美,酸甜可口,而且生熟均可食用,可以算作菜中之果。那么寶寶能不能吃番茄醬呢?番茄醬中所含維生素A原,在人體中將轉(zhuǎn)化為維生素A,對于青少年兒童的骨骼成長,防治佝僂病、眼干燥病、夜盲癥及某些皮膚病的防治都有積極作用;番茄內(nèi)的蘋果酸及檸檬酸等有機酸,可以增高胃液酸度,幫助消化,調(diào)解胃腸功能;其中又包含大量維生素C能增強小兒免疫力,可以預防感冒。
番茄不但有豐富的營養(yǎng),對于發(fā)熱、腹瀉、煩渴口干、食欲不佳的患兒有緩解和防治效果,所以多吃點番茄,不但可以補充水分,同時也可以補充病后欠缺的營養(yǎng)成分。
如果孩子喜歡吃番茄,平時多吃一些是可以的,特別是在生吃的時候,一定要注意衛(wèi)生,保持飲食清潔。將番茄制作成番茄醬,又可以讓孩子們喜歡的面包、饅頭、飯團等增添不同的風味,還可以拌在沙拉里增加口感,寶寶們一定會愛上這種酸酸甜甜。
(責任編輯:楊綺琴 )
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