古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
如何選購更健康的咖啡
1、首先盡量不要選速溶的咖啡要選現(xiàn)磨的,雖然速溶咖啡方便,但是仔細(xì)看速溶咖啡的配料表,都會含有一些植脂末,植脂末中含有反 式脂肪酸,對人體健康不利。
2、再去看速溶咖啡的營養(yǎng)成分表,它的脂肪和碳水化合物的含量都很高,不知不覺中就攝入過多的能量,一些愛美的女士有可能會通過 嚴(yán)格控制飲食來控制能量的攝入,但是卻不知一杯速溶咖啡有可能就會把控制的這些能量給補(bǔ)回來。
3、選了現(xiàn)磨咖啡喝的時候要用牛奶代替奶精,少量加糖,奶精其實(shí)就是植脂末,用牛奶代替奶精不僅提升了營養(yǎng)價值,而且口感也很好。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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