家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

薄荷蘆薈果凍

2017-11-02 17:15:35      

食譜原料

蘆薈果肉100克、薄荷葉適量、魚膠粉、細砂糖100克、水600克、牛奶紙盒約5個。

制作方法

（1）將水煮沸，加入薄荷葉浸泡1分鐘，過濾備用。

（2）魚膠粉溶水備用。

（3）將細砂糖加入做法（1）的薄荷茶中，用小火加熱煮至砂糖完全溶解，再加入泡軟的吉利丁煮融拌勻，趁熱倒入牛奶紙盒中。

（4）將蘆薈果肉切成小丁，加入做法（3）的果凍液中，再放入冰箱冷藏定型，扣出后可切成三角形。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

心靈手巧零難度自制果凍 酸奶果凍的做法

今天就上一個酸奶果凍，很簡單的材料和做法，絕對的零失敗。詳細>>

巧手自制養(yǎng)顏健康雙色果凍 桃膠皂角米果凍

今天介紹的這個甜品，是桃膠和皂角米的組合，我將他們和冰糖一起蒸熟，放牛奶和果汁攪打成粘稠的液體。利用顏色的深淺搭配，做成太極的形狀，和小……詳細>>

賣相很驚艷的消暑養(yǎng)顏果凍 皂角米西米果凍

今天這款果凍加了紅肉火龍果汁，顏色變得很驚艷，相同色系的卡紙，心形花邊，玻璃與金屬，構成的畫面確讓人眼前一亮。再看杯子里是什么呢？一粒粒……詳細>>

果凍的做法：教你自制橙子果凍

用果凍粉做果凍比較柔軟，不太好成型，但比例掌握好也沒問題。最主要的是，用果凍粉做果凍，比用魚膠、吉利丁片或者瓊脂做的果凍，口感更好。切的……詳細>>

乳酪覆盤子果凍

詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]