椰菜花幫你遠(yuǎn)離前列腺癌

一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，與很少吃花椰菜的男性相比，那些經(jīng)常吃花椰菜的男性可能較不易發(fā)展成侵略性前列腺癌。

總體而言，對這些男性來說，攝取水果和蔬菜的消費(fèi)量似乎對他們發(fā)展成侵略性前列腺癌的危險并沒有什么影響，但吃十字花科蔬菜則是一個例外，那些吃許多十字花科蔬菜的男性，較不可能診斷出患侵略性前列腺癌；西蘭花和花椰菜都是預(yù)防前列腺癌效果明顯的蔬菜。

研究發(fā)現(xiàn)，與一個月吃不到一次花椰菜的男性相比，那些每周吃一次以上花椰菜的男性，可能被診斷患侵略性前列腺癌的幾率少52%；每周吃一次以上西蘭花的男性要比那些一個月吃不到一次的男性，可能被診斷患侵略性的前列腺癌的幾率低45%。

研究人員強(qiáng)調(diào)說，十字花科的蔬菜富含可能有助于保護(hù)細(xì)胞免受DNA 損害的化合物。盡管科學(xué)家們目前尚未確認(rèn)可以預(yù)防前列腺癌的飲食；