武漢傳統(tǒng)熱干面制作方法

熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為中國(guó)五大名面。詳細(xì)>>

熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，拌油攤晾，吃時(shí)再放在沸水里燙熱，加上調(diào)料，成品面道筋道，黃而油潤(rùn)，香而鮮美，誘人食欲。詳細(xì)>>

北方人愛(ài)吃面，這是很多人都知道的，而面條的種類也是多種多樣的，而今天為大家介紹的美味的干面條，不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)呢？相信吃過(guò)的朋友們一……詳細(xì)>>

熱干面調(diào)料配方有哪些呢，我們先了解一下什么是熱干面，熱干面是非常出名的一種面，特別是現(xiàn)在熱干面已經(jīng)非常的流行，在中國(guó)十大面條的評(píng)選中，熱……詳細(xì)>>

原料：面條、芝麻醬、榨菜、香菜、醬油、雞粉、香油、鹽。面條上碼上香菜碎、榨菜米碎，淋上濃濃的麻醬和香油，將3澆上去即可。詳細(xì)>>