古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃豆芽炒鱔絲
材料:黃豆芽250克,鱔魚(yú)100克。
調(diào)料:色拉油、生粉、鹽、味精各適量。
做法:鱔魚(yú)洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成絲,黃豆芽用沸水焯一下,撈起后待用,鍋內(nèi)放少許油燒至五成熱,放入全部材料翻炒,用鹽、味精調(diào)味后,加入生粉勾芡即可。
海帶豆芽湯
材料:黃豆芽200克,海帶100克,瘦豬肉50克。
調(diào)料:鹽少許。
做法:1、把黃豆芽洗凈去根,海帶洗凈,切成絲,豬肉洗凈,切成方塊。
2、把肉放入鍋中,加水適量,大火燒沸,再放入黃豆芽、海帶,開(kāi)鍋后用小火燉煮50分鐘,加鹽調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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