古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃面的時(shí)候我們都習(xí)慣性的會(huì)想找一些醬來(lái)拌著吃,因?yàn)檫@不僅下飯更會(huì)讓食欲大增,胃口大開,那么今天就來(lái)教大家一款美味的雞蛋炸醬面,喜歡就來(lái)試試看!
食材:雞蛋5個(gè)、甜面醬40克、黃豆醬40克、香蔥適量
步驟:
第一步:準(zhǔn)備食材。
第二步:將雞蛋打散。
第三步:把甜面醬、黃豆醬放到一個(gè)大碗中,再倒入100毫升清水?dāng)嚢鑴蚓?/p>
第四步:鍋中倒入適量的油,油熱后,把雞蛋倒入鍋中。
第五步:用筷子迅速將雞蛋打散。
第六步:將攪拌好的醬倒到鍋中,翻炒勻均,小火開始熬煮。
第七步:待湯汁收得越來(lái)越濃稠時(shí),放半勺糖調(diào)味,然后即可盛出。吃的時(shí)候,撒一點(diǎn)香蔥末點(diǎn)綴。
第八步:用來(lái)拌面條,再搭配一些新鮮蔬菜,口感覺(jué)非常好哦。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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