家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

肝硬化忌油膩煎炸食物

2017-10-23 16:52:06      

過多的食用油膩煎炸之品,易造成脂肪性肝硬化,肝病專家介紹肝硬化忌油膩煎炸食物,本文就是關(guān)于油膩煎炸食物危害的介紹,請往下看:

肝硬化忌油膩煎炸食物:按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn),肝炎患者多吃油膩煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能減弱,易致吸收不良性脂肪瀉;此外,過剩的脂肪沉積于肝臟,則形成脂肪肝,可致肝功能不良遷延不愈。如常期吃油膩煎炸之品,體重劇增,出現(xiàn)肥胖,多有氣虛、瘀滯癥狀;加上煎炸斷裂的脂肪鏈可產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì),導(dǎo)致肝硬化,甚至向癌癥過渡。

因此,肝炎患者應(yīng)保持膳食以植物性食物或清淡飲食為主,動(dòng)物性食物為輔,熱能來源按中國人的特點(diǎn)仍以糧食為主。在晚餐時(shí)切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火鍋類食物。

由上,我們知道了肝硬化忌油膩煎炸食物,建議您一定要少吃或是不吃油膩煎炸的食物。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

煎炸食物用鐵鍋?zhàn)詈?讓煎炸食物變健康的技巧

煎炸食物會(huì)有致癌物質(zhì),可是煎炸食物有很美味,這可怎么辦呢?在春節(jié)期間不如就自己動(dòng)手來烹飪煎炸食物,這樣就能夠減少煎炸食物的危害。今天,教……詳細(xì)>>

怎么烹飪煎炸食物才健康?煎炸食物的注意事項(xiàng)

煎炸食物受到很廣泛的歡迎,然而這種食物對我們健康的危害也是很大的。想要享受美味的煎炸食物又要減低對健康的危害,有什么辦法可以做到呢?在這……詳細(xì)>>

如何預(yù)防肝硬化?肝硬化的保健食譜

肝硬化是所有肝性疾病沒有及時(shí)治療或治好發(fā)展而成的最終后果,目前針對肝硬化的話,并沒有什么特別有效的治療方法,因此我們針對這個(gè)疾病只能預(yù)防……詳細(xì)>>

吃煎炸食物可能會(huì)致癌 這樣吃煎炸食物不致癌

煎炸食品很美味,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定量的致癌物,其中含量較多的是苯并芘。苯并芘在日常生活中并不罕見,研究顯示,熏烤煎炸等烹調(diào)方式都會(huì)導(dǎo)致食物……詳細(xì)>>

煎炸食物最好用鐵鍋

用不粘鍋烹飪食物,有不易粘鍋、糊鍋的特點(diǎn),但不粘鍋并不一定適合煎炸食物。因?yàn)榧逭〞r(shí)鍋內(nèi)油溫很高,使用不粘鍋可能存在致病隱患,用鐵鍋更健康……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 周曉蕾

  • 熊益群

  • 田廣俊

  • 蔣俊民

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]