古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃紫菜能減肥
一 吃紫菜能減肥能健腦
紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù),約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分別占2%;對(duì)人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%——30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達(dá)30%。
紫菜含有多種維生素,B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高,以干物計(jì),維生素B12的含量與魚肉相近。
此外紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,另外紫菜中含有多達(dá)21%的食用纖維,讓你清除體內(nèi)垃圾和優(yōu)質(zhì)的同時(shí),幫助延緩大腦的衰老,補(bǔ)充大腦動(dòng)力,熱量又極低。
二 吃紫菜能減肥還增強(qiáng)免疫力
紫菜一般的蛋白質(zhì)含量在24%-28%之間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸含量多。它含有大量可以降低有害膽固醇的?;撬?,有利于保護(hù)肝臟。紫菜的1/3是
食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外,特別有利于預(yù)防大腸癌。它所含的微量多糖類,可達(dá)到抑制癌癥的效果。
香油紫菜湯:治便秘
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營(yíng)養(yǎng)成分是膳食纖維,可以促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。
紫菜海帶湯:去脂減肥
看來(lái)紫菜的作用是非常多。它也是咱們湯類物品中不可缺少的食材,上面腳邊,也為大家介紹了幾種簡(jiǎn)單易做的紫菜湯,大家可以在減肥的過(guò)程中適當(dāng)喝一些。從飲食方面和運(yùn)動(dòng)方面來(lái)達(dá)到自己想要的目的,另外,喝酸奶是可以減肥的,減肥的過(guò)程中大家一定要注意,不可以一口吃個(gè)大胖子。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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