古熾明 副主任醫(yī)師
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烤肉時(shí)很多人們喜歡燒烤類的食物之一,可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎?這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑,今天就給大家詳細(xì)講解。
醫(yī)生提醒孕婦和打算懷孕的女性,在避免和小動(dòng)物接觸的同時(shí),也要注意不吃或少吃燒烤,以免引起感染,殃及胎兒。一些即使沒有和貓狗等小動(dòng)物親密接觸過的孕前婦女和孕婦,也會(huì)感染弓形蟲。這些病例的共性是患者喜吃燒烤,而且多選擇在馬路大排檔吃。
專家溫馨提醒:準(zhǔn)媽媽只能吃十成熟的肉食,特別是豬肉、牛肉和羊肉??救鈺r(shí),肉的內(nèi)外層都要烤成棕色,不能帶一絲粉色;蒸煮肉時(shí),內(nèi)部溫度至少達(dá)到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開 的水清洗。所以這里建議孕婦不要吃燒烤。
因此對于孕婦能吃烤肉嗎這個(gè)問題,答案是否定的,要想寶寶健康正常的出世,建議孕婦還是不要吃任何的燒烤類食品。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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