古熾明 副主任醫(yī)師
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[用料]
西瓜皮500克,鮮荷葉60克,鮮海蜇200克,鮮扁豆50克,鮮絲瓜250克,鮮蛇舌草50克。
[制作]
將鮮扁豆、鮮荷葉、鮮蛇舌草洗凈;海蜇、西瓜皮、絲瓜洗凈,切塊。將全部用料放入砂鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味即可,飲湯吃海蜇。每天1料。
[功效應(yīng)用]
清熱解暑、清肺止咳。用于暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無(wú)痰或便秘者。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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