古熾明 副主任醫(yī)師
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火龍果果皮的作用
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?;ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。
花青素能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病?;ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥裕Wo動脈血管內(nèi)壁,降低血壓?;ㄇ嗨啬茉鲞M皮膚的光滑度,美顏肌膚?;ㄇ嗨乜梢砸种蒲装Y和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預防關(guān)節(jié)炎。可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等。
火龍果果皮中色素即為甜菜紅素,紅肉品種果實果肉中所含色素也是甜菜紅素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
從以上的講解來看,火龍果果皮作用是非常大的,這種水果的果皮在我們的生活中是非常的有作用的,因為火龍果的果皮中含有非常豐富的花青素。
(責任編輯:楊綺琴 )
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