古熾明 副主任醫(yī)師
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豆瓣醬主要是由蠶豆,曲子做成的調(diào)味醬,經(jīng)常用來(lái)拌菜,也可以做成小菜,都是很常見(jiàn)的吃法,豆瓣醬在長(zhǎng)江和黃河流域一帶都是很受歡迎的,幾乎家家都會(huì)放置一些在家中,經(jīng)常拌菜來(lái)吃,特別是四川重慶一帶,加多了辣椒等各種椒類(lèi),豆瓣醬更是顯現(xiàn)出其辣的美味。
豆瓣醬是經(jīng)常都會(huì)吃到的醬汁,是出現(xiàn)頻率很高的醬,喜歡的人甚至是頓頓都要有它相伴,但是皮膚過(guò)敏還可以吃這豆瓣醬嗎?不會(huì)太辛辣嗎?下面就一起來(lái)了解了解皮膚過(guò)敏可不可以吃豆瓣醬?
有些人每到季節(jié)轉(zhuǎn)換就會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的皮膚過(guò)敏問(wèn)題:發(fā)干、瘙癢、脫皮、起紅斑等。皮膚敏感與干性皮膚有關(guān),也和環(huán)境、氣候、年齡、食物、化妝品有關(guān)。易過(guò)敏的人更要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取,多吃水果、蔬菜,少吃魚(yú)蝦、牛羊肉和油膩、甜食及刺激性食物。
專家提示,出現(xiàn)過(guò)敏癥狀后,要立即停用任何化妝品,對(duì)皮膚進(jìn)行觀察和保養(yǎng)護(hù)理。在此期間,不要用太熱的水洗臉,以避免刺激皮膚,同時(shí)注意防曬。
忌食。吃的方面一樣要多加注意。燒烤一定不能吃,再好吃都不要吃,對(duì)敏感肌膚會(huì)造成極大的破壞,使肌膚嚴(yán)重缺水。煎炸的要少吃,當(dāng)然最好也是不要吃,不管是主食還是零食。辛辣的也要少碰為妙。同時(shí)也要少飲酒。
過(guò)敏時(shí)不應(yīng)該吃這些
辛辣溫?zé)崾澄锬艽碳C(jī)體這類(lèi)食物如酒、濃茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、蝦等均不宜食用。此外,屬甘溫的食品,如羊肉、雞肉、南瓜、芋艿、龍眼、栗子、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等也應(yīng)少吃。
皮膚過(guò)敏的時(shí)候還是不要吃這豆瓣醬會(huì)比較好,畢竟在過(guò)敏的時(shí)候是不可以吃辛辣食物的,所以對(duì)于這些醬汁之類(lèi)的調(diào)料,在皮膚過(guò)敏這段時(shí)間還是少吃甚至是不吃為好,盡量吃一些清淡的,多吃蔬菜瓜果,多飲水,盡快處理好皮膚問(wèn)題。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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