孕婦貧血怎么辦？幫準媽媽補血的食物

孕婦貧血怎么辦呢？貧血對準媽媽來說是有很大危害的，需要注意預(yù)防和調(diào)理。飲食調(diào)理孕期貧血是最佳的方法之一，也是沒有副作用的補血方法。今天，為大家來介紹一下孕婦貧血要怎么吃吧。

孕婦貧血吃什么好

當歸羊肉湯

食材：當歸15克、生姜15克、羊肉250克、山藥30克。

做法：羊肉洗凈、切塊。以紗布高當歸包好，與羊肉塊、生姜片、山藥一同放在砂鍋中，加水燉至羊肉熟爛，再放入食鹽即可。每星期吃3到4次，連續(xù)吃20天。

黑糯米粥

食材：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克，紅糖適量。

做法：大棗洗凈待用。桂圓去皮洗凈待用。黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

首烏芝麻雞

食材：黑芝麻50克、何首烏150克、未下蛋烏骨子雞1只。

做法：烏雞洗凈，去頭去足。把首烏、芝麻放在雞胸內(nèi)，以干凈白線縫合起來，然后放在砂鍋中，加入清水，煲至雞肉熟爛，加入食鹽即可。每次服用1次，連續(xù)服用3星期。

紅棗黑木耳湯

食材：黑木耳15克，紅棗15個；冰糖

做法：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

不僅如此，孕婦貧血還需要注意補充以下食物。

孕婦貧血的飲食須知

含鐵的食物。很多食物中都含有鐵，但要多吃含有血紅鐵的動物性食物，如動物血，肝臟，瘦肉、內(nèi)臟等，含植物性非血紅素的食物有紅糖、大棗、干果、蘑菇、蛋黃等，非血紅素鐵的吸收率沒有血紅素鐵好，建議在貧血嚴重時多吃含血紅素鐵的食物。

動物的血和肝臟。動物肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的葉酸，同時還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進身體對鐵質(zhì)的吸收。

含維生素C的食物。同時還要吃些富含維生素C的食物幫助鐵的吸收，含有維生素C的食物主要在植物性食物中，動物性食物中幾乎沒有，但在糧食作物中維生素C也少，維生素C主要在蔬菜和水果中，新鮮的棗中維生素C最高達到每百克243毫克，獼猴桃為62，鮮大山楂、桂圓分別為53和43，燈籠椒和青椒分別為72和62，苦瓜中也達到了56，另外在十字花科的蔬菜中如甘藍、白菜、菜花等含量都在40-70之間。在腌制的蔬菜中維生素C含量極低。

含維生素B12的食物。含有維生素B12的主要食物來源于動物性食品，主要為肉類、動物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類，乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

以上調(diào)理孕婦貧血的食譜，僅供大家參考。