鹽吃太多易缺鈣 補(bǔ)鈣多吃6大食物

大家都知道兒童缺鈣就容易長(zhǎng)不高，老人缺鈣則容易骨質(zhì)疏松。生活里不正確的飲食習(xí)慣很容易造成缺鈣，那么究竟是哪些飲食習(xí)慣呢？

4大飲食壞習(xí)慣易致缺鈣

飲食是導(dǎo)致缺鈣的主要原因之一，甚至鹽吃太多也會(huì)引起缺鈣。

鹽吃太多

正常我們的食用鹽主要成分是氯化鈉。研究表明，鹽吃得越多，尿液中鈣離子流失越多。因此吃太咸了也造成缺鈣。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，成人每人每天食鹽量控制在5g以內(nèi)，我國(guó)衛(wèi)生部建議每人每天不超過(guò)6g，一個(gè)啤酒瓶蓋子所容納的食鹽大約為5-6g。

進(jìn)食太多甜食

甜食吃太多，會(huì)導(dǎo)致食欲降低，無(wú)法吃足天然健康的食物，時(shí)間長(zhǎng)了容易營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖。此外，糖不含礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)，進(jìn)入體內(nèi)之后還會(huì)消耗身體儲(chǔ)備的鈣和維生素。所以，長(zhǎng)期吃糖過(guò)量，兒童極容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降，誘發(fā)近視與影響骨骼發(fā)育。

偏食或節(jié)食

偏食或節(jié)食減肥，這些不良習(xí)慣導(dǎo)致人體無(wú)法攝取足夠多的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，身體處于營(yíng)養(yǎng)元素失衡、營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)。

吃肉不吃菜

很多不菜只吃肉的人都會(huì)認(rèn)為缺鈣應(yīng)該多喝骨頭湯、多吃肉。其實(shí)，在各類食物中，肉類屬于含鈣量最低的一類，并且，人體并不能吸取動(dòng)物骨骼中的鈣質(zhì)。反而會(huì)引起脂肪、蛋白質(zhì)吃太多，增加尿液中鈣含量。另外，綠色蔬菜中富含鈣，并且蔬菜中的鉀、鎂、維生素C、維生素D等多種物質(zhì)可促進(jìn)鈣吸收。

補(bǔ)鈣多吃這些食物

那么為了避免缺鈣最好改掉上述壞習(xí)慣，同時(shí)多補(bǔ)充牛奶、燕麥等高鈣食物。

牛奶

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除了富含礦物質(zhì)外，鈣、磷、鐵、鋅、銅等人體所需的微量元素含量也很高。由于牛奶當(dāng)中鈣磷比例非常適當(dāng)，能夠有效促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，因此牛奶一直被視為人體補(bǔ)鈣的最好來(lái)源。

燕麥

在眾多的谷類糧食當(dāng)中，燕麥的含鈣量的最高的，甚至?xí)_(dá)到精大米的數(shù)倍之多。生活中將燕麥和黑芝麻等一起熬煮呈美味的粥品，補(bǔ)鈣效果是非常顯著的。另外燕麥中富含粗纖維素，熱量值非常低，吃下去會(huì)使人感覺(jué)到飽腹感卻不會(huì)發(fā)胖，因此燕麥也是減肥人群最受歡迎的一道食品。燕麥可以說(shuō)是既能補(bǔ)鈣，還能減肥，一箭雙雕啊。

蔬菜

實(shí)驗(yàn)研究表明人每天大概吃一小碗的菠菜就能夠補(bǔ)充每日所需鈣質(zhì)的25%；每天吃點(diǎn)油菜能夠同時(shí)為人體提供大量的鉀、鎂、鈣等微量元素，與單純的補(bǔ)鈣相比，這樣更能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育已經(jīng)幫助鈣的吸收，因此女性朋友要想補(bǔ)鈣，蔬菜一定不能少吃。

酸奶

有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶；這里面總有一種是你的孩子會(huì)喜歡的。

奶酪

所有種類的奶酪都富含鈣質(zhì)，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

豆類食品

不僅僅是青豆，所有的豆類食品我們都應(yīng)該多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數(shù)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。

提醒：想要補(bǔ)鈣的朋友還是適當(dāng)曬下太陽(yáng)。