古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
貝母甲魚
原料:活甲魚1只(約500~1000克),川貝母5克,料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作:先將甲魚放人溫?zé)崴?,使其排盡尿,然后剁去頭,剖除內(nèi)臟,清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中,加水適量,放人貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽,以武火蒸熟即成。
用法:佐餐食用,適量。
功效:滋陰補肺、化痰止咳。
應(yīng)用:陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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