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嬰幼兒
掛號科室:小兒科 同類疾病:體檢保健食療性健康節(jié)后綜合征

寶寶秋季吃什么潤肺 首選蓮子百合羹

2017-08-18 09:33:03      

蓮子百合羹

蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用??裳a益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。

蘿卜菠菜黃豆湯

菠菜揀去枯葉,洗凈。蘿卜洗凈,切小丁。黃豆浸泡30分鐘漲發(fā)。在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥。放入蘿卜,煮至酥爛后放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水,以湯代水,一日數(shù)次。

蛋奶鯽魚湯

鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。

芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用于大便干燥的寶寶。

馬蹄雪梨糖水

雪梨洗凈去核切片,馬蹄去皮切片,紅棗洗凈去核備用。鍋中加水,放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸后,加入冰糖,調(diào)轉(zhuǎn)至中小火慢燉15~20分鐘。撇去浮沫,稍涼后濾去湯料,給寶寶喂食糖水。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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