古熾明 副主任醫(yī)師
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我們都知道寶寶到了一定年齡都需要添加輔食,寶寶輔食有很多種,嬰兒米粉是常用的輔食,那么嬰兒吃米粉怎么吃呢?米粉的食用也講究科學(xué)方法哦。
米粉和水:
嬰兒米粉和水沒有準(zhǔn)確的調(diào)配比例,根據(jù)每個(gè)寶寶不同的情況家長(zhǎng)進(jìn)行配比才是最合適的。在寶寶最初食用米粉時(shí),由于之前一直喝流食性的奶水,所以家長(zhǎng)可以把米粉沖調(diào)的稀一些,待寶寶適應(yīng)后,再慢慢變稠。
科學(xué)研究表明,沖調(diào)嬰兒米粉的水溫最合適的是70℃-80℃。因?yàn)檫^低的水溫導(dǎo)致米粉不宜溶解,會(huì)結(jié)成大小不一的塊狀物,使寶寶難以吞咽,口感變差,而且不利于消化;水溫過高,又會(huì)導(dǎo)致米粉中水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的流失,所以喜歡把米粉沖調(diào)后又燒煮的家長(zhǎng)們要改變沖調(diào)方式咯。
米粉的喂食方法:
4個(gè)月的寶寶第一次吃米粉的時(shí)候可能還不會(huì)用勺子,家長(zhǎng)可以把米粉調(diào)制的稀一些,用奶瓶喂食。待寶寶適應(yīng)米粉的口感后,用寶寶專用的嬰兒碗、勺喂食。先把米粉放入碗中,再根據(jù)寶寶的需要,加入適量的熱水,按一個(gè)方向攪拌成糊狀。
沖調(diào)米粉除了用熱水外,還可以用母乳或配方奶粉水沖調(diào),也可用水果汁沖調(diào)。沖調(diào)的方法是用少量的熱水把米粉濕潤后,再加入母乳或者扎好的水果汁,攪拌均勻即可食用。
嬰兒米粉時(shí)大多數(shù)寶寶都會(huì)選擇的輔食,米粉是寶寶們接觸到的第一個(gè)輔食,吃好嬰兒米粉是寶寶接受輔食的基礎(chǔ),所以掌握好嬰兒吃米粉怎么吃很重要。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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一般來說,在寶寶4個(gè)月時(shí),可以開始為寶寶添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多長(zhǎng)時(shí)間,并沒有具體規(guī)定,等寶寶的牙齒長(zhǎng)出來,可以吃粥和……詳細(xì)>>
寶寶長(zhǎng)到4、5個(gè)月時(shí),應(yīng)該及時(shí)科學(xué)添加輔食,其中很重要的就是嬰兒米粉。對(duì)添加輔食的寶寶來說,嬰兒米粉相當(dāng)于我們成人吃的主糧,它的主要營養(yǎng)……詳細(xì)>>
同時(shí),胰淀粉酶要在嬰兒6個(gè)月左右才達(dá)到成人水平,所以6個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類食品,否則容易造成寶寶消化不良。6個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類……詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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