古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一、鮮奶燉木瓜
材料:木瓜一顆,鮮奶兩杯半,蛋白三個(gè),冰糖適量,醋少許。
做法:
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點(diǎn)、豐胸美白喔!
二、木瓜鮮橙汁
首先要準(zhǔn)備好木瓜和鮮橙,如果您喜歡酸一點(diǎn)的口味的話,可以將鮮橙換成檸檬,或者同時(shí)加上鮮橙和檸檬兩種水果都可以,根據(jù)自己的口味制作即可。
將木瓜洗干凈之后,削皮除掉里面的籽,在將處理干凈的木瓜切碎(切碎為的是為了更好的榨汁)將鮮橙剝皮之后也放到榨汁機(jī)里面,等榨汁機(jī)停止工作,木瓜鮮橙汁就可以食用了。
三、清燉木瓜湯
這種方法比榨汁還有方便,首先還是要將木瓜清洗干凈,切成塊放入鍋里面進(jìn)行燉就可以了(小火慢熬,讓木瓜的營(yíng)養(yǎng)更好的散發(fā)出來(lái))燉好晾涼之后加入適量的蜂蜜后食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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材料:黑芝麻1小匙、木瓜200g、牛奶300cc、蜂蜜1茶匙。詳細(xì)>>
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黑芝麻為了讓身體更快吸收,用研磨器磨碎備用。木瓜洗凈、去皮,再切成小塊備用。取果汁機(jī),倒入鮮奶、蜂蜜及作法2的木瓜塊,一起打,即可倒入杯……詳細(xì)>>
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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