家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
流淚
掛號(hào)科室：眼科 同類疾?。?a target='_blank'>青光眼角膜炎面神經(jīng)炎倒睫前葡萄膜炎

洋蔥炒肉片做法

2017-07-28 17:36:19      

工藝：生炒

洋蔥炒肉片的制作材料：

主料：洋蔥（白皮）200克，豬肉（瘦）70克；

調(diào)料：醬油5克，鹽3克，植物油15克，味精2克；

洋蔥炒肉片的做法：

1、 豬瘦肉洗凈，切成薄片。

2、 將洋蔥洗凈，切成片。

3、 在炒鍋內(nèi)放入適量植物油，待油至六七成熱時(shí)放入豬瘦肉煸炒，再將洋蔥下鍋與肉同炒，最后放入適量醬油、鹽、味精，略炒即可。

洋蔥炒肉片的制作要訣：切洋蔥時(shí)，刀蘸水切，可防止辣眼流淚。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

蒜苔炒肉片做法

鍋燒熱，放油，稍熱放肉炒幾下放幾滴醋，翻炒幾下放入辣椒、大蒜、蒜臺(tái)；詳細(xì)>>

花菜炒肉片的做法

材料：花菜，精瘦肉，胡蘿卜，青椒，生粉，鹽，糖，雞粉，橄欖油（可用任何無味油代替），蒜；詳細(xì)>>

山藥炒肉片做法

切好的山藥很容易變色，雖不影響味道，但是賣相會(huì)差很多。山藥切好后馬上泡入加了醋的清水里可以避免其氧化變色。詳細(xì)>>

青椒炒肉片的做法

油鍋燒熱，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉會(huì)炒老，多了菜會(huì)很油膩，剛蓋住鍋底就可以了。詳細(xì)>>

筍炒肉片的做法

今天回歸原始，豬肉沒有加一點(diǎn)生粉，炒出來的肉很香很好吃。當(dāng)然，現(xiàn)在的豬肉本身肉味就很淡，如果市場(chǎng)有賣土豬肉用它來炒是再好不過。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 陳偉蓉

  • 劉泉

  • 蘇鵬

  • 黃丹平

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]