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夏季美味食譜啤酒香菇醬拌面

2017-07-27 17:30:24      

夏季美味食譜 啤酒香菇醬拌面

材料:豬肉末150克、香菇200克、五香花生100克、啤酒1聽、黃瓜1根、面條300克

調(diào)料:干黃醬150克

做法:

1、干黃醬用啤酒慢慢調(diào)成稀的醬汁。

2、香菇洗凈,切末,花生壓成粗粒。

3、鍋中放油,下肉末炒香。

4、倒入剩下的啤酒,炒勻。

5、放入香菇翻炒。

6、再放入調(diào)好的醬汁,炒出醬香味。

7、出鍋時(shí)撒入花生粒即可。

8、湯鍋中加水,燒開后,放入面條煮熟,撈出過涼水,碗中放入面條、黃瓜絲啤酒香菇醬即可食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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