糖友廚房：孜然尖椒牛肉

牛肉丁中加入料酒、鹽、紅燒醬油、孜然（粉末+顆粒）、水淀粉、蠔油、香油，混合均勻，腌制20分鐘。詳細(xì)>>

炒面算得上是一種美味小吃，大多數(shù)情況我們都會到飯店里面吃，很少會自己親自下廚制作。其實炒面的做法還是比較簡單的，特別是對于本來就會做飯的……詳細(xì)>>

孜然牛肉是一道有名的西北菜品，一般以牛肉和孜然作為主要原料制作而成。孜然牛肉營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，膳食纖維，維生素，以及多……詳細(xì)>>

尖椒炒豆腐屬于家常菜譜，豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之……詳細(xì)>>

夏天，必須愛上孜然，烤魚炒肉皆宜，下酒下飯必備。孜然小牛肉用肥牛代替牛瘦肉，家庭更容易操作，入口肥嫩又不失嚼勁。這是一道可以做鐵板的菜，……詳細(xì)>>