寶寶吃鹽太多傷腎臟 寶寶如何科學(xué)吃鹽？

寶寶剛開始吃輔食的時(shí)候基本都是無(wú)味的，很多家長(zhǎng)擔(dān)心孩子吃不慣，總喜歡加些鹽進(jìn)去，其實(shí)這樣做非常不可取。寶寶吃鹽過(guò)早和過(guò)多嚴(yán)重影響健康，甚至?xí)箤殞毮I臟、心臟功能受損。

鹽分過(guò)多，寶寶腎臟大呼“受不了”

寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過(guò)多的鹽分，因而攝入過(guò)多鹽分首當(dāng)其沖的就是寶寶腎臟，給腎臟添負(fù)擔(dān)的同時(shí)還會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，使寶寶腎臟、心臟功能受損。

使寶寶抵抗能力下降，易出現(xiàn)上呼吸道感染

攝鹽過(guò)多還會(huì)抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使寶寶口腔唾液分泌減少，溶菌酶相應(yīng)減少，那么各種病菌更容易在上呼吸道生長(zhǎng)。并且由于鹽的滲透作用，會(huì)殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，那就不能怪寶寶常生病了。

影響寶寶對(duì)鋅的吸收，智力發(fā)育受阻

寶寶鹽分?jǐn)z入過(guò)多會(huì)影響其體內(nèi)對(duì)鋅、鈣的吸收，導(dǎo)致缺鋅少鈣，由此會(huì)影響寶寶智力的發(fā)育，骨骼發(fā)育，還會(huì)造成其免疫力下降，個(gè)子小，還會(huì)引發(fā)各種疾病。

寶寶吃鹽注意事項(xiàng)

那么寶寶什么時(shí)候開始吃鹽比較好？吃多少鹽合適？

1歲以內(nèi)無(wú)需加鹽

寶寶6個(gè)月以后應(yīng)開始添加輔食，但天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，因此1歲以內(nèi)的不需要額外加鹽。

1-3歲盡量少吃鹽

根據(jù)最新版參考攝入量，1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉（相當(dāng)于1.8g食鹽），但通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉，如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等，因此寶寶3歲以前應(yīng)盡量少吃鹽。

3-6歲每天吃鹽不超過(guò)2g

3-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉（相當(dāng)于2.3g食鹽），除了食物本身含有的鈉，必須通過(guò)食鹽獲取的那部分鈉也不多，因此3-6歲寶寶每天吃鹽應(yīng)不超過(guò)2g。

6歲以上每天吃鹽3-5g

孩子6歲以后可適當(dāng)增加鹽攝入量，但最好控制在3-5g以內(nèi)。

寶寶要小心這些隱形鹽

值得一提的是寶寶吃鹽的量不僅僅是食鹽，還包括隱形鹽，如調(diào)味品及甜品中的鹽。

甜品

這個(gè)估計(jì)是相當(dāng)一部分人容易陷進(jìn)的一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)了。平時(shí)爸媽們限制孩子吃甜品可能也只是防止蛀牙，但從來(lái)都不會(huì)想到甜品的含鹽量。

但其實(shí)，像面包、餅干、蛋糕、點(diǎn)心等這些食物，在加工的時(shí)候就不可避免的加入含鈉的輔料，如發(fā)酵粉（碳酸氫鈉）。

而冰淇淋，在其制作過(guò)程中，為了口味的完美也會(huì)添加很多鹽，只是濃郁的酸甜味把咸味覆蓋住了，欺騙了味覺(jué)。

調(diào)味品

很多媽媽說(shuō)，我給孩子做菜很少放鹽，只是放一點(diǎn)放點(diǎn)兒童醬油、雞精這類調(diào)味，這樣就沒(méi)事兒吧？

但其實(shí)，醬油、醋、味精、雞精、蠔油等都是藏鹽大戶， 如10g醬油就含有1.3g的食鹽，100g醋就相當(dāng)于1.5g食鹽，接近1-3歲兒童一天的攝入量，兒童醬油也一樣！

要想控鹽，不僅僅要少放鹽，也要少放一切調(diào)料。

快餐與加工類食品

方便面、漢堡、油條、炸雞翅、披薩、薯?xiàng)l等快餐食物，都是高鹽食物。以方便面為例，一包方便面的含鹽量能達(dá)到6克左右。

火腿、腌肉、咸魚、乳腐、臭豆腐、咸鴨蛋、皮蛋、肉松、豆腐干、蘭花豆等加工類食品在加工過(guò)程中也需要放入大量的鹽，這類食物都不建議給孩子食用太多。

其實(shí)，為了避免吃鹽過(guò)多，最好的方法就是吃原味清淡的食物。