古熾明 副主任醫(yī)師
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羊奶
羊奶在國際界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
羊奶的營養(yǎng)價值
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
羊奶的功效與作用
味甘、性溫,入胃、心、腎經;有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。治小兒口瘡,以羊奶細細瀝于口中;對生漆瘡的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
孕婦可以吃羊奶嗎?
可以。
孕婦是可以喝羊奶的,但是根據(jù)個人的體質,不知道孕婦是否習慣羊奶的那種特殊的味道,如果孕婦適應的話,是完全可以喝羊奶的,但是最好還是喝牛奶比較好的。
產婦可以吃羊奶嗎?
可以。
羊奶粉是由鮮羊奶制成,高蛋白,低脂肪,較牛奶更易吸收,可為產婦泌乳提供充足的保障本品具促進乳汁分泌,提高乳汁質量的作用,充分地攝取均衡營養(yǎng)是母親及嬰兒身體發(fā)育的重要保障。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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