辦公室一族養(yǎng)生吃什么？夏季多喝枸杞烏雞湯

辦公室一族天天對(duì)著電腦，除了吃飯就是工作，運(yùn)動(dòng)少，很容易被一些疾病纏上。最近，有英國公共衛(wèi)生部近日向全國發(fā)出的健康倡議“要想身體健康，請(qǐng)每天站立辦公1小時(shí)。”

英國公共衛(wèi)生部倡議：每天站著辦公1小時(shí)

據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國健康管理專家認(rèn)為，辦公室一族、學(xué)生都應(yīng)該多站立，這能有效幫助預(yù)防肥胖、多種癌癥和心臟病的發(fā)生。

據(jù)報(bào)道，全球約有1/4的成年人存在肥胖問題，過去25年，這一數(shù)字增加了4倍。一些學(xué)者認(rèn)為，這主要?dú)w因于人們變得越來越不愛運(yùn)動(dòng)，坐著的時(shí)間越來越長。英國公共衛(wèi)生部健康與幸福辦公室主任科文·芬頓教授告訴記者，辦公室一族每天都要坐六七個(gè)小時(shí)，長時(shí)間持續(xù)坐著辦公，對(duì)健康危害很大?！拔也粫?huì)說久坐不動(dòng)的危害等同于吸煙，畢竟坐不會(huì)上癮。但久坐確實(shí)已經(jīng)成了一種健康隱患?！狈翌D解釋道，現(xiàn)代人越來越不愛動(dòng)，很大一部分原因是現(xiàn)代化的工作性質(zhì)決定的，上班族花了太多的時(shí)間坐在電腦前，這會(huì)增加人們患上慢性疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

“現(xiàn)在是時(shí)候做出改變了?！狈翌D說，人們應(yīng)該以站立來取代這種久坐狀態(tài)。站立的好處數(shù)不勝數(shù)：能改善人體姿勢(shì)，緩解背部疼痛；能改善血液循環(huán)，促進(jìn)心血管健康；幫助消耗能量，減輕體重，通常來說，站立時(shí)心率平均每分鐘加快10次，進(jìn)而令人體每分鐘多燃燒0.7千卡熱量。還能提高身體的機(jī)動(dòng)性，因?yàn)橐粋€(gè)人如果站著，就很有可能走得更多一點(diǎn)。

芬頓表示，站立的方式和地點(diǎn)沒有明確的規(guī)定，最關(guān)鍵的是要避免一坐就六七個(gè)小時(shí)。站著開會(huì)、站起來喝咖啡、站著吃午餐、站著辦公和上課等都是不錯(cuò)的選擇，推薦每天至少1小時(shí)。

辦公室一族養(yǎng)生吃什么好？

其實(shí)辦公室一族除了每天多站立比較養(yǎng)生外，在飲食上多加注意也非常有好處，如多吃些粥，多喝些茶水等。

枸杞烏雞湯

枸杞10克、玉竹10克、冬蟲夏草10克，以清水沖洗瀝干，用20碗水將其熬成10碗藥汁，將烏骨雞半只去骨熱水氽燙后去除血水，再放入熬好的藥汁中，加入酒1/2瓶、鹽1小匙調(diào)味文火燉煮2小時(shí)即可。

夏季晝長夜短，陽盛陰虧，非常容易導(dǎo)致體內(nèi)生物鐘的紊亂，引發(fā)人們心浮氣燥、陰液陽亢之癥。故以枸杞養(yǎng)血柔肝、玉竹滋陰生津、冬蟲夏草補(bǔ)肺益腎；并以雞中上品烏骨雞作為食料，烏骨雞營養(yǎng)成分以蛋白質(zhì)為主、脂肪含量僅為豬肉的1/20，有補(bǔ)中益氣、填精補(bǔ)髓之功，藥食相合可滋陰潛陽，益氣生津，特別適宜夏日調(diào)養(yǎng)。

粥

中醫(yī)認(rèn)為粥乃水谷所制，得天下之地氣，谷氣入胃，可推陳出新、健脾厚腸、益氣養(yǎng)血、滋陰生津。夏季氣候炎熱，人的胃腸功能較弱，食欲不旺，而粥清談甘飴、易消化、可口、又富營養(yǎng)，尤其適宜夏時(shí)脾胃虛弱者食用。若在粥中加入蔬菜、瓜果、花卉、肉食、藥物等制成各式粥方，既可滋補(bǔ)脾胃，還能清熱解暑。夏季食粥可作主食，也可作為副食。

茶

自古以來文人雅士皆喜飲茶品茗、修身養(yǎng)性，并以茶會(huì)友、調(diào)怡情趣，茶圣陸羽曾有詩云“山徑摘花春釀酒，竹窗留月夜品茶?！?/p>

【杞菊茶】枸杞子20克、白菊花16克、綠茶少許，沸水冷卻至90℃浸泡后飲用。

香蕉

香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

獼猴桃

老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。

葡萄

此外，葡萄（葡萄食品）有祛痰作用，咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn)，但糖尿病患者不宜食用。