幼兒輔食添加小米更健康

輔食添加小米粥促進(jìn)寶寶智力發(fā)育

小米富含蛋白質(zhì)，其中維生素B1的含量位居所有糧食之首?！侗静菥V目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃?！卑l(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。

寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育期間需要補(bǔ)充大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋白又是由20多種氨基酸組成，小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。當(dāng)寶寶6個(gè)月左右可以添加輔食的時(shí)候，媽媽可以熬小米粥給寶寶喝，這樣可以促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。

初添小米粥

媽咪必知的搭配宜忌

小米可以算是寶寶輔食的首選，如果媽咪們能在小米粥中另外添加一些食材，可以讓寶貝吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)，不是所有的食物都適合與小米粥同食的，下面就為媽咪們盤(pán)點(diǎn)小米粥的搭配宜忌。

小米搭配食材“紅名單”：

1、小米+雞蛋：小米和雞蛋一起食用有補(bǔ)脾胃、益氣血、活血脈的作用。

2、小米+桑葚：桑葚含有大量人體所必需的多類(lèi)氨基酸與易被人體吸收的果糖與葡萄糖，可預(yù)防動(dòng)脈硬化，對(duì)心腦血管有保護(hù)功效。而小米的滋補(bǔ)作用極強(qiáng)，兩者搭配一起吃具有保護(hù)心血管的功效。

3、小米+紅糖：搭配食用，可以健脾胃、補(bǔ)虛損、排除淤血、補(bǔ)充失血。

4、小米+黃豆：小米和黃豆一起食用可提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。

5、小米+龍眼：小米和龍眼煮粥食用，有益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃之作用。

6、小米+粳米：小米和粳米一起吃，可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

小米搭配食材“黑名單”：

1、小米+小麥：小麥不可和小米一起吃。因小麥和小米皆是涼性食物，兩者一起吃對(duì)寶寶的脾胃不好。

2、小米+杏仁：小米和杏仁一起吃易使寶寶嘔吐、泄瀉。