寶寶加輔食吃蛋清易過(guò)敏

寶寶從吃奶到吃成人飯菜需要有一個(gè)過(guò)渡期，這段時(shí)間爸爸媽媽們可以給孩子吃一點(diǎn)輔食。但要注意寶寶消化系統(tǒng)很稚嫩，對(duì)于食物是非常挑剔的，有很多食物暫時(shí)不能讓他們吃。

主食類

谷類、淀粉類容易消化吸收，且不易致敏，給寶寶添輔食時(shí)可首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物。但要注意不要偏向于選擇精細(xì)的谷類食物，因?yàn)榫?xì)的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。

葷食類

葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。但是要注意，雞清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚，而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、鯰魚、羅非魚、吞拿魚等。螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀，也建議不宜在1歲以前喂食。

蔬菜類

寶寶3個(gè)月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過(guò)早出現(xiàn)在輔食中的。