古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
天氣轉(zhuǎn)變或者身體不適時都會出現(xiàn)胃口不好、食欲不振的情況,飲食中有不少具有開胃健脾功效的美味食物。那么,胃口不好吃什么?
胃口不好吃什么?
1、西紅柿
西紅柿酸酸甜甜的,吃起來非常的爽口,而且營養(yǎng)極為豐富,維生命BI,B2,維生素C,鐵元素,卵白質(zhì),鈣質(zhì)等等。西紅柿可以涼拌著吃,做成湯吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西紅柿,西紅柿炒蛋,西紅柿蝦仁蛋湯等都是不錯的開胃好選擇。
2、酸菜
一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的,當(dāng)然也有用蘿卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養(yǎng)成份,富含維生素C、氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。腌制得好的酸菜,能在化學(xué)反應(yīng)的作用下散發(fā)酯類的清香和酸爽的味道,能夠促進(jìn)人們的食欲。但酸菜含有較多亞硝酸鹽,不能常吃多吃。
3、香菇
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力??梢宰鱿愎诫u粥,有補(bǔ)肝腎、健脾胃的功效,脾胃不好的朋友可以用來調(diào)理。食療養(yǎng)生
4、小米
小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健 胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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