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肝膽濕熱
掛號(hào)科室:中醫(yī)內(nèi)科 同類(lèi)疾?。?

清熱消炎靚湯龍膽草冬瓜甜湯

2017-06-30 13:31:13      

炎夏盛暑時(shí)應(yīng)偶進(jìn)飲些素湯甜湯,中藥龍膽草滾冬瓜,既是甜湯又是素湯,且有清熱消炎、降火生津的功效,且價(jià)廉又容易烹制。龍膽草為清熱燥濕類(lèi)中藥,性苦味寒,歸肝、膽經(jīng),有清肝膽濕熱、瀉下焦郁火的功效,始載于《神龍本草經(jīng)》就列為中品,在我國(guó)入藥歷史已十分悠久。冬瓜有消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、補(bǔ)水、消腫之功。

此湯尤宜熬夜追看世界杯足球賽人士之用。 材料:龍膽草10克、冬瓜250克、冰糖100克。 烹制:龍膽草浸泡、洗凈;冬瓜洗凈,切塊。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約40分鐘,下糖便可,為2~3人量。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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