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最適合吃藍莓的五類人群

2017-06-26 17:25:34      

一直以來,藍莓因其具有極高的抗氧化活性,富含大量的營養(yǎng)而在歐美大受歡迎。在世界衛(wèi)生組織公布的綠茶等十大健康食品中,藍莓是唯一入選的水果。聯(lián)合國糧農(nóng)組織也將藍莓列為人類五大健康食品之一 。藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多。

藍莓果實含有豐富的營養(yǎng)成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能,其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱世界水果之王。不過因為藍莓比較高昂的價格,目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎,其實有五類人群最宜食用藍莓。

愛美女性的時尚之選。藍莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。長期食用花青素,可由內(nèi)而外地預(yù)防皺紋,并且可使皮膚光滑,富有彈性。

兒童及電腦族的護眼之星。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用,能促進視網(wǎng)膜上視紅素的再合成,減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的。

上班族和老年人的健康之選。藍莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病,防止腦神經(jīng)老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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