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別把“相思子”和紅豆混淆了

2017-06-12 15:23:52      

“紅豆”是指豆科植物“相思子”的種子,而中藥“紅豆”是指豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子,也稱“赤小豆”。

赤小豆,又名紅豆、紅小豆、赤豆、朱豆,為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子,全國(guó)各地均有栽培,夏秋莢果成熟時(shí)采收,曬干,收集種子備用。中醫(yī)認(rèn)為,赤豆性味甘、酸、平,歸心、脾、小腸經(jīng),有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功。

本品甘能補(bǔ)脾,性善下行而利水,為滋養(yǎng)性食療佳品,對(duì)脾虛濕盛、水腫脹滿、肢體重困等,療效甚佳?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其“消熱毒癰腫,散惡血不盡,煩滿,治水腫及肌脹滿”?!妒朝煴静荨费云洹吧踔文_氣及大腹水腫,散氣,去關(guān)節(jié)煩熱,令人心孔開(kāi),止小便數(shù)”。

需要注意的是:赤小豆來(lái)源有二,功效應(yīng)用大致相同,赤小豆偏涼,藥用力優(yōu);赤豆甘平略偏于補(bǔ),多當(dāng)食物。現(xiàn)在二者已混用。豆科植物相思子的種子,俗稱“紅豆”,辛、苦、平,有大毒,與赤小豆不可混用,以免中毒。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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