古熾明 副主任醫(yī)師
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橙子食用注意事項(xiàng)
1、吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,橙子味美但不要吃得過(guò)多,吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害,不要用橙皮泡水飲用,因?yàn)槌绕ど弦话愣紩?huì)有保鮮劑,很難用水洗凈。
2、飯前或空腹時(shí)不宜食用橙子,否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,對(duì)胃不利。
3、橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀,所以橙子不宜和豬肉一起食用。
4、每天吃3個(gè)橙子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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總體來(lái)說(shuō),橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益;橙子所含纖維素和……詳細(xì)>>
另外,有些人適量食用橙子等柑橘類(lèi)水果但卻引起中毒,泛起手、足乃至渾身皮膚變黃,更甚者還會(huì)涌現(xiàn)惡心、吐逆、焦躁、精神不振等癥狀,這就是老蒼……詳細(xì)>>
橙子與豬肉不宜同食:橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。詳細(xì)>>
過(guò)多食用橙子會(huì)出現(xiàn)“橘子病”,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療,只要停吃這類(lèi)食物即可好轉(zhuǎn)。詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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