清涼解暑的杏仁豆腐

基本原料：牛奶一袋220ml，冷水70ml，瓊脂一點點，杏仁粉一點點

制作過程：

1）將瓊脂放入70ml的冷水中，并用小火熬化。

2）將牛奶加熱后，倒入熬好的瓊脂中，加入杏仁粉，畫圈攪拌。

3）倒入容器中！

4）冷卻后蓋上蓋子，放入冰箱！

5）冰鎮(zhèn)后，就可以吃了。你可以選擇用糖水，蜂蜜水，桂花水，等等等等，你喜歡的口味的來配合哦～～

總結：稍微改了一下，因為是第一次做，瓊脂放的有點兒多，不過后來意識到了，有多放了一倍的牛奶，把原來方子里的杏仁粉用2罐露露代替了，味道不錯。