古熾明 副主任醫(yī)師
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生活中我們有很多人都是高血壓的患者,對于很多來說對于我們的生活都是有一定的影響的,所以我們應(yīng)該盡量的在生活中多方的注意我們的高血壓的問題其中一個重視的方向就是飲食,所以我們要在高血壓的患者的飲食上注意一些原則的,下面我們就一起看看高血壓患者的飲食原則吧。
高血壓患者應(yīng)選擇多糖類食物
進食多糖類食物,如含食物纖維高的淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。
高血壓患者要限制總熱能
控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤,收縮壓可升高1.3kPa(10mmHg),舒張壓升高0.9kPa(7mmHg)。說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。
高血壓患者需要適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動,應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,按l克/公斤體重補給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
高血壓患者應(yīng)限制脂類
減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)控制在300~400毫克/天。
如果一個高血壓的患者飲食我們能充分的注意了,那么我們在生活中就能很好的注意到高血壓的發(fā)生,而高血壓患者的健康也是能得到比較充分的保證的。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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