古熾明 副主任醫(yī)師
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枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,味甘酸,入肺脾肝經(jīng),可潤(rùn)肺下氣,化痰止咳,生津止渴,可用于治療肺熱咳喘、陰虛肺燥之久咳不愈、胃陰不足、口干口渴等。
1、枇杷可以刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。枇杷的功效與作用治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。
枇杷止咳湯
材料:枇杷100克。
制法:把枇杷切成兩半,其果核搗碎,加入適量清水煎煮,水開后文火煮20分鐘后即可飲用。
當(dāng)然直接食用枇杷也可以起到止咳的作用,需要注意的是,食用枇杷之前需要把枇杷清洗干凈薄皮,因?yàn)殍凌吮砻嬗泻芏嗉?xì)小的絨毛,吃了的話可能容易引起胃部不適。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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