古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
我們都知道生活中很多食物可以養(yǎng)胃,如牛奶、花生、面條等,多吃對(duì)胃有好處。可是,還有一些食物雖然比較有營(yíng)養(yǎng),但是卻是傷胃的,經(jīng)常吃容易引起胃脹氣、胃痛等等。
經(jīng)常吃5種食物容易傷胃
那么究竟哪些食物傷胃呢?西蘭花、西紅柿、豆腐等食物都比較傷胃,不宜多吃,
西蘭花
西蘭花是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
豆腐
豆腐是由大豆制成,多吃可預(yù)防癌癥,抵制骨質(zhì)疏松癥,提高記憶力、護(hù)肝等,對(duì)于更年期女性更有幫助,因?yàn)檫€可以補(bǔ)充雌性激素。雖然好處多多,但豆腐中也含有較高的嘌呤,促進(jìn)了胃酸分泌的作用,當(dāng)胃酸超過(guò)人體承受范圍后就容易引起胃脹氣和消化不良。
西紅柿
西紅柿含有大量的維生素C,性生冷,可清熱消暑,利腎利尿,吃煮熟的還可以補(bǔ)充抗氧化劑降低人體患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。但是對(duì)于脾胃虛寒和月經(jīng)期間的女性不能生吃,也不能生吃,因?yàn)楫?dāng)空腹吃時(shí)胃酸分泌量過(guò)多會(huì)出現(xiàn)胃不適、脹痛等感覺(jué)。因其吃多容易產(chǎn)生大量胃酸,胃炎或者胃潰瘍患者一定要遠(yuǎn)離。
豆類(lèi)
豆類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì),很多人都喜歡吃。可是豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?,有促進(jìn)胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
這些飲食習(xí)慣也最傷胃
除了上述食物容易傷胃外,生活中一些不良的飲食習(xí)慣也會(huì)傷胃,如暴飲暴食、飯后抽煙等等。
任性地吃,暴飲暴食
長(zhǎng)期暴飲暴食會(huì)誘發(fā)胰腺炎、胰腺癌,胰腺癌的死亡率高達(dá)20%-40%。以人體每天攝入的熱量計(jì)算,最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成,吃得過(guò)多過(guò)少都不好!
愛(ài)咖啡也更愛(ài)濃茶
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過(guò)神經(jīng)反射直接影響胃粘膜,導(dǎo)致胃粘膜充血、分泌功能失調(diào)、粘膜屏障破壞,使胃炎、胃潰瘍發(fā)生。
吃得太麻太辣太燙
麻辣燙、燒烤、涮鍋等都是消化科醫(yī)生最忌諱的食物。胃黏膜非常嬌嫩的,吃得太麻太辣會(huì)刺激胃部,產(chǎn)生灼燒感。吃得太燙就會(huì)灼傷胃黏膜,胃黏膜不斷被灼傷,會(huì)引發(fā)胃炎,甚至胃病,最后是嘴上爽了,卻傷了胃!
吃飯沒(méi)準(zhǔn)點(diǎn)
胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和,就會(huì)消化你的胃,對(duì)胃黏膜造成損害。“廢寢忘食”會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。
吃完立即抽煙
生活中大多數(shù)人都有這樣的習(xí)慣,還有人說(shuō)飯后一根煙賽過(guò)活神仙,其實(shí)這種說(shuō)法是不對(duì)的。飯后吸煙,肺部組織吸收煙霧的力度就會(huì)大增,香煙內(nèi)的一些有害物質(zhì)的吸收也會(huì)增多,除了對(duì)呼吸道和肺臟造成直接刺激外,還會(huì)給其他組織器官帶來(lái)比平時(shí)吸煙更大的傷害。
飯后立即拉便便
如果體內(nèi)食物沒(méi)有完全消化時(shí)去排解大便,由于憋氣使腹內(nèi)壓力驟然加大,胃酸、消化酶就有可能反流至食道,久之可形成反流性食道潰瘍。飯后馬上大便,還可促使幽門(mén)平滑肌功能紊亂、膽汁反流,導(dǎo)致胃粘膜充血、水腫甚至發(fā)炎等。
為了胃的健康,大家最好改掉上述不良飲食習(xí)慣哦!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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