“穿山甲公主”歸案稱常吃穿山甲 穿山甲有食療功效嗎？

日前微博爆出高官宴請吃穿山甲，表示穿山甲十分美味，讓他深愛。一時間引起爭議和不小的風(fēng)波，有部分網(wǎng)友也因此稱這個小伙子為“穿山甲公子”。

“穿山甲公子”風(fēng)波剛剛消失在網(wǎng)友的視野中，近日，新浪微博上又被扒出一位“穿山甲公主”，這位美食家微博名字叫“@綻放的多多”，有媒體報道，在她的微博里面國家一級保護動物全部變成自己的美食套餐，穿山甲、蛇、天鵝甚至貓頭鷹，一年里吃的野生動物不少。她吃穿山甲講究的“套餐”，不管是穿山甲的肉和鱗片，甚至是穿山甲的血都能吃出美味佳肴來。

吃穿山甲有什么食療功效？

其實，穿山甲確實有一定的食療功效。中醫(yī)認(rèn)為穿山甲味咸，性微寒；歸肝、胃經(jīng)；質(zhì)堅性韌，走竄行散；具有活血散結(jié)，通經(jīng)下乳，消癰潰堅，搜風(fēng)通絡(luò)的功效；主治積聚，血瘀經(jīng)閉，乳汁不通，癰腫，瘰疬，痰核，風(fēng)濕痹痛，中風(fēng)癱瘓，疥癬，風(fēng)癩。

但也有很多人認(rèn)為，穿山甲的鱗片也有食用、藥用價值。穿山甲鱗片被稱為山甲片，中醫(yī)上常用于血滯經(jīng)閉，癥瘕結(jié)塊，風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣，癰腫，乳汁不通等癥，與穿山甲鱗片藥性相近的中草藥不再少數(shù)，并不是無法替代的。值得一提的是，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析認(rèn)為，穿山甲鱗片只是普通的角質(zhì)化鱗片，成分與人的指甲頭發(fā)沒有太大區(qū)別，并無實際藥用價值。而食用穿山甲大補更是無稽之談，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，穿山甲肉沒有傳說中抗腫瘤的功效。

穿山甲的營養(yǎng)價值與家養(yǎng)動物無差

從營養(yǎng)學(xué)出發(fā)，把穿山甲和家禽、家畜的營養(yǎng)成分進行過仔細(xì)分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)家禽、家畜的營養(yǎng)成分和穿山甲的營養(yǎng)成分，實際上是相差無幾的，所含的營養(yǎng)素的含量是差不多的。

而且穿山甲作為野生動物，長期在野外活動，身上或許帶有各種寄生蟲，食用的話會有感染風(fēng)險；如果棲息地受到重金屬污染，那么食用穿山甲時也會有重金屬物質(zhì)轉(zhuǎn)移到我們體內(nèi)，危害身體健康。