愛吃零食愛喝飲料 兒童飲食常見四大誤區(qū)

日常的飲食對(duì)兒童成長發(fā)育有很重要的作用，家長一定要科學(xué)的安排，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良等異常狀況。今天，想要為大家介紹的就是兒童飲食最常見的誤區(qū)都有哪些，快來看看你是否有避開這些誤區(qū)吧。

兒童飲食的常見誤區(qū)

早餐單一食譜。早餐是兒童攝取所需能量和營養(yǎng)的重要組成部分，它在一日三餐中起著不可替代的作用。據(jù)我國營養(yǎng)和醫(yī)學(xué)部門對(duì)近萬名城市兒童飲食狀況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天經(jīng)常吃早餐的兒童中，男生的比例高于女生，且年齡越小，比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%～56%存在早餐安排不科學(xué)、食品種類單一、營養(yǎng)成分不均衡的現(xiàn)象，只有34%的家長在準(zhǔn)備早餐時(shí)，注意了營養(yǎng)搭配問題。營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐，應(yīng)包括谷物、動(dòng)物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究發(fā)現(xiàn)，食用能量充足、配比均衡的早餐的學(xué)生，在數(shù)字運(yùn)用、創(chuàng)造想象力及身體耐力等方面，強(qiáng)于食用的早餐營養(yǎng)搭配不合理的學(xué)生。因此，對(duì)兒童早餐的質(zhì)量，絕不能忽視。

零食喧賓奪主。貪吃零食，是兒童不良飲食行為的突出表現(xiàn)，絕大部分孩子都有這個(gè)天性。水果、餅干、糖果、點(diǎn)心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對(duì)孩子偏愛零食的行為，采取遷就、放任的態(tài)度，導(dǎo)致孩子用餐無規(guī)律，貪零食、厭正食，出現(xiàn)以零食代替主食的喧賓奪主現(xiàn)象。其實(shí)，零食不是不可以吃，但要有度，一是數(shù)量不宜過多，以免影響正餐食欲；二是注意品種選擇，以高營養(yǎng)、低糖分食品為宜；三是時(shí)間要合適，應(yīng)在兩餐之間，睡前不可吃零食。

飲料愛不擇手。時(shí)下，碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費(fèi)的主流，有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下，由于家長的潛移默化，不少兒童從一兩歲開始就養(yǎng)成偏愛飲料的習(xí)慣。專家發(fā)現(xiàn)，過多地?cái)z入果汁、飲料會(huì)影響孩子的生長發(fā)育。近年來，我國肥胖兒童檢出率急劇上升，年增長率男童為10%，女童為8.7%，其中個(gè)別年齡組重度肥胖增長率高達(dá)27%。研究證實(shí)，這些兒童肥胖與無節(jié)制地飲用飲料有關(guān)。對(duì)此，家長切莫掉以輕心。

快餐調(diào)高胃口。生活中常見這種現(xiàn)象，每到雙休日，有的家長就給孩子許愿： “快把作業(yè)做完，今天帶你出去吃快餐?！边@種“口福”獎(jiǎng)勵(lì)，使孩子的胃口越調(diào)越高，嘴巴也越吃越刁，吃厭了主食吃副食，吃膩了中餐吃洋餐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，91%被調(diào)查的孩子中都吃過快餐，然而快餐屬高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相當(dāng)于全天供給量標(biāo)準(zhǔn)的42.5%～112.5%。因此，專家告誡，胃腸功能不好或體態(tài)肥胖的兒童，不要經(jīng)常吃洋快餐，面對(duì)孩子的要求，家長要硬著心腸說“不”。

除此之外，兒童飲食還有哪些是要避免的呢？

兒童飲食應(yīng)避免的細(xì)節(jié)

不要用湯匙喂寶寶吃花生醬，即使已經(jīng)涂抹在面包或餅干上，也最好避免，因?yàn)榛ㄉu的粘稠度太強(qiáng)，寶寶不易吞食。

不要喂寶寶吃QQ糖、口香糖，即使是軟糖，也要切成很小很小的塊，讓寶寶舔個(gè)甜味就行了。

不要喂寶寶吃肉絲、魷魚絲等纖維較長的食物。

不要讓寶寶食用堅(jiān)果類食物。小寶寶很容易來不及嚼就吞下去。即使嚼了，這么硬的堅(jiān)果也很難徹底地嚼碎嚼爛，一旦不慎進(jìn)入氣管，易導(dǎo)致窒息。

不要喂寶寶吃小的、圓的、滑的、有核或籽的、可能會(huì)整顆吞下去的水果，例如葡萄、櫻桃、龍眼等。如果真要喂寶寶吃，請(qǐng)先去核，再將果肉撥開或切成小丁，這樣比較安全。

盡量避免喂寶寶吃纖維多或不易咬斷的蔬菜，例如芹菜、空心菜等。如要喂食，烹調(diào)時(shí)間要長些，或?qū)⑹卟饲械幂^細(xì)，以截?cái)嗬w維，方便吞食。

軟面包、年糕、湯團(tuán)之類較軟、較粘的食物會(huì)粘在寶寶的喉嚨口，既吐不出來又咽不下去，這也是很危險(xiǎn)的。

喂食果凍時(shí)，不要整顆地讓寶寶吸，可以用小湯匙或小刀將果凍劃開成為細(xì)小的塊狀物，這樣不會(huì)因?yàn)閷殞毼眠^猛而造成窒息。

面食、粉粉、粉絲類條狀的食物，請(qǐng)截成小段，小口喂食。

喝水或果汁時(shí)，要提醒寶寶一口一口地喝，不要嗆著了。

要讓孩子健康的成長，飲食就多講究一下吧。