古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
中老年人的體質(zhì)狀況會(huì)越來(lái)越下降,日常補(bǔ)充各種所需營(yíng)養(yǎng)是很重要的。中老年人配方奶粉對(duì)中老年人健康來(lái)說(shuō)有很大的幫助,可以根據(jù)具體的情況適量的飲用。今天,為大家介紹一下中老年人配方奶粉的選購(gòu)和喝法吧。
中老年人喝配方奶粉的好處
調(diào)節(jié)膽固醇濃度、預(yù)防高血壓。奶粉中含有大量?;撬?,可有效調(diào)節(jié)血液中膽固醇的濃度和血壓,預(yù)防老年人高血壓等癥狀平衡。
助眠安神、提高睡眠質(zhì)量。奶粉中含有大量的煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)候飲用一杯羊奶粉,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用,有效解決老年人失眠、睡眠質(zhì)量差等問(wèn)題。
保護(hù)骨骼健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松。奶粉中天然小分子鈣的含量為牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效補(bǔ)充老年人對(duì)鈣的需求,保護(hù)牙齒和強(qiáng)健骨骼,預(yù)防老年人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥。
增強(qiáng)免疫力、減少疾病侵?jǐn)_。奶粉中含有豐富的上皮細(xì)胞成長(zhǎng)因子EGF,幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗能力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的機(jī)率。
接下來(lái),就來(lái)了解了解中老年人配方奶粉要如何選購(gòu)和飲用吧。
中老年人配方奶粉的選購(gòu)技巧
包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全。在外包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目。
營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)齊全,含量合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標(biāo)明添加的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中,蛋白質(zhì)含量應(yīng)在18%-25%;脂肪可分為低脂型和高脂型,低脂型含量一般為≤14%,高脂型含量一般為14%-20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應(yīng)為≥1000IU/100g、維生素D為≥200IU/100g、維生素C為≥30mg/100g、鈣為≥600mg/100g、鐵為≥6mg/100g、鋅為3-6mg/100g。
選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無(wú)結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,即所謂的沖不開(kāi),品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
要根據(jù)自身的條件和需要,選擇合適的產(chǎn)品。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)要根據(jù)自己的身體狀況和需要來(lái)選擇產(chǎn)品,一般身體較胖者,或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品,其他的消費(fèi)者可根據(jù)自身需要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品或高蛋白、高脂型產(chǎn)品。
中老年人配方奶粉的飲用方法
在潔凈的容器中先倒入7份65℃左右的溫開(kāi)水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要確定奶粉的量,先讓其自然溶解,然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。
沖奶粉的水一定不要用開(kāi)水,因?yàn)樗疁剡^(guò)高,會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收,降低奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯,有助安眠。早餐時(shí)飲用奶粉時(shí),應(yīng)配有其他食品一起食用。
不要空腹喝奶,由于空腹時(shí),牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間短,不能充分酶解,很快進(jìn)入腸道,影響牛奶的消化吸收。
中老年人一定要選擇適合自己的配方奶粉哦。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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