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當心不能夠一起吃的食物

2014-06-26 08:47:50      家庭醫(yī)生在線

吃是我們離不開的,吃的好對于我們的身心是非常愉悅的,然后吃也是一門學問,如果飲食不當的話,很容易導致很多問題的出現,甚至是危害到我們的生命安全,只因為有些食物不能夠同食,因此需要我們相當的注意。那么,不能夠一起吃的食物有哪些?下面我們一起來看看介紹吧!

一、蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。

二、大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和

大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和哦。

三、白蘿卜跟胡蘿卜同時導致敗血癥

很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現。

四、哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重

各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

五、雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收

蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。

六、土豆和香蕉

土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

七、雞蛋和糖

由于雞蛋加熱后會產生一定的氨基酸。氨基酸會與糖會發(fā)生化學反應,產生一種叫糖基賴氨酸的化合物。這是一種帶毒性的化合物,如果使用過量的話可能會導致人死亡。當誤食了這兩種食物的時候,必須要用15克的黃連煎水喝才可以解除毒性。

溫馨提示:以上內容就是關于“當心不能夠一起吃的食物 ”的相關介紹,希望人們對于飲食能夠重視起來,并且日常的生活中一定不要犯這些錯誤,避免因為飲食搭配不當對我們的身體造成很大的傷害。祝您健康!

(責任編輯:梁土清 )

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