冬季脾虛者不宜吃12食物 寒涼食物少吃

冬季天氣寒冷，這個(gè)季節(jié)身體最易生病，更易出現(xiàn)脾虛癥狀。脾主肉，為后天之本、氣血生化之源，無(wú)論是肌肉失去彈性、皮膚沒(méi)有光澤、膚色暗淡、腰間長(zhǎng)出“游泳圈”，還是各種各樣的健康問(wèn)題，歸根到底，都是脾氣虛弱導(dǎo)致的。脾虛不能吃什么？

脾虛的人別吃這12種食物

1、梨子

生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經(jīng)疏》亦云：“脾虛泄瀉，法咸忌之?！鼻濉ね趺嫌⒁苍赋觯骸爸刑摵疄a者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。

2、山楂

又叫棠株、山里紅。能開(kāi)胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō)：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也?！薄侗静萁?jīng)疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用?！痹ぶ斓は€認(rèn)為：“山楂，若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也?！?/p>

因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。

3、獼猴桃

性寒，味甘酸?！堕_(kāi)寶本草》中指出：“冷脾胃?！薄吨兴幋筠o典》也說(shuō)：“脾胃虛寒者慎服?！狈财⑽柑摵凑弋?dāng)忌。

4、甘蔗

性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但脾胃虛寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡：“脾胃虛寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

5、枸杞子

性平，味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為，枸杞性寒。如《別錄》中說(shuō)它“微寒”?！妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒，無(wú)毒”。《本草求真》中還說(shuō)：“枸杞，甘寒性潤(rùn)?！闭蛉绱耍瑢?duì)平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當(dāng)忌之，正如《本草經(jīng)疏》中告誡：“脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入?！?/p>

6、甜菜

又叫君達(dá)菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動(dòng)氣之憂，滑腸人服之，則有泄瀉之虞。”由此可見(jiàn)，對(duì)脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。

7、甲魚

有涼血滋陰作用，屬于清補(bǔ)食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應(yīng)當(dāng)忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌?！?/p>

8、田螺

性寒，味甘咸，有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌?！?/p>

9、蚌肉

性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌?！?/p>

10、螺螄

性寒，味甘，雖有清熱作用，但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實(shí)，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說(shuō)：“多食令人腹痛不消?！惫史财⑻撜?，法當(dāng)忌食之。

11、鴨肉

性涼之物?！讹嬍稠氈分性f(shuō)：“鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣?！鼻濉ね趺嫌⒁嘣疲骸岸嗍硿?，滑中，凡為陽(yáng)虛脾弱，……皆忌之?！币虼?，脾虛之人，尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。

12、牡蠣肉

性質(zhì)微寒，味甘咸，雖有滋陰養(yǎng)血作用，但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒，加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說(shuō)：“脾虛精滑者忌?！?/p>

脾虛的食療方法：

1、粳米粥

粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。

2、扁豆餡包子

鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。

3、栗子煲粥

栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。

4、白果苡米水

去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調(diào)味服用。

5、百合粥

百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。