買(mǎi)進(jìn)口水果看清標(biāo)簽：5位數(shù)或轉(zhuǎn)基因食品

　　進(jìn)口水果標(biāo)簽上的數(shù)字各代表什么？

　　有網(wǎng)友微博爆料稱(chēng)：進(jìn)口水果每個(gè)標(biāo)簽的中間都有4位神秘的阿拉伯?dāng)?shù)字。其中，3字開(kāi)頭的表示噴過(guò)農(nóng)藥，4字開(kāi)頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果，5字開(kāi)頭的表示是雜交水果。這種說(shuō)法引起了不少消費(fèi)者的關(guān)注。那么，這種說(shuō)法是否準(zhǔn)確？進(jìn)口水果大都單獨(dú)放在一個(gè)貨柜上，不少水果的標(biāo)簽上都有一組四位阿拉伯?dāng)?shù)字代碼。一個(gè)美國(guó)加納果，貼的標(biāo)簽上除了有生產(chǎn)地、條形碼，在下方還有一行阿拉伯?dāng)?shù)字“4103”；而在另外一個(gè)美國(guó)產(chǎn)的布朗水果的標(biāo)簽上，也有一行“3609”的數(shù)字。銷(xiāo)售人員表示，進(jìn)貨時(shí)上面就有這些標(biāo)簽，至于上面的數(shù)字代表什么就不清楚了。

　　而在網(wǎng)絡(luò)上，不少網(wǎng)友說(shuō)，數(shù)字代碼以4開(kāi)頭的進(jìn)口水果是轉(zhuǎn)基因水果，以3開(kāi)頭的是噴灑過(guò)農(nóng)藥的，以5開(kāi)頭的是雜交的。從事20多年水果進(jìn)出口生意的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這一說(shuō)法并不完全準(zhǔn)確，進(jìn)口水果上所貼的標(biāo)簽稱(chēng)作PLU碼，它所用的四位碼一般皆以“3”和“4”開(kāi)頭，代表這個(gè)農(nóng)作物是用傳統(tǒng)的方法種植。每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合。在國(guó)外，消費(fèi)者可以通過(guò)掃描PLU碼標(biāo)簽，獲得該產(chǎn)品的價(jià)格、品種等信息。

　　業(yè)內(nèi)人士透露，8開(kāi)頭五位數(shù)是轉(zhuǎn)基因食品

　　業(yè)內(nèi)人士透露由四位數(shù)字組成的四位數(shù)代碼就是我們普通的水果和蔬菜，如果是五位數(shù)的話(huà)，特別是前面有加8或者是9組成的代碼，就表示它不是普通的農(nóng)產(chǎn)品。其中以“8”開(kāi)頭，是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。發(fā)展出五位數(shù)編碼，即PLU所用的五位碼第一個(gè)數(shù)字是「8」代表為轉(zhuǎn)基因，當(dāng)?shù)谝粋€(gè)數(shù)字是「9」代表為有機(jī)，例如「84011」代表轉(zhuǎn)基因小富士蘋(píng)果（通常有英文GE或GMO），「94011」代表有機(jī)小富士蘋(píng)果。

　　進(jìn)口水果主要都是以3或4字開(kāi)頭的四位數(shù)，也就是說(shuō)是用傳統(tǒng)方法種植的水果，而5位數(shù)的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因和有機(jī)水果尚未發(fā)現(xiàn)。一位超市工作人員表示，進(jìn)口水果在進(jìn)口時(shí)有著嚴(yán)格的檢查程序，可以放心食用。

　　PLU碼全球逐漸普及 警惕國(guó)內(nèi)冒牌進(jìn)口水果

　　PLU四位數(shù)碼推廣至今在美國(guó)已經(jīng)普及，且廣受歐洲國(guó)家重視，像英國(guó)就曾要求加入PLU系統(tǒng)，而大多數(shù)歐洲國(guó)家則要求所有進(jìn)口水果都要有PLU碼標(biāo)簽。近來(lái)，中國(guó)水果消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)PLU標(biāo)簽也越來(lái)越重視，有媒體報(bào)道，有不少店家在國(guó)產(chǎn)水果上貼上進(jìn)口標(biāo)簽，假冒「洋水果」，以賺取暴利。

    想知道自己買(mǎi)的是不是真正的進(jìn)口水果？向店家索要相關(guān)證明

    如果是通過(guò)正常渠道，經(jīng)過(guò)海關(guān)，檢驗(yàn)合格后會(huì)有一張入境貨物通知單，這是進(jìn)口水果經(jīng)銷(xiāo)商必須具備的。二級(jí)、三級(jí)銷(xiāo)售商也應(yīng)當(dāng)向一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商索取這份證明。

　　食用轉(zhuǎn)基因食品有什么危害？

　　轉(zhuǎn)基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑：

    1、產(chǎn)生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學(xué)者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品可能增加微量毒素的含量，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致某些遺傳類(lèi)疾病。

    2、營(yíng)養(yǎng)成分減少。英國(guó)倫理和毒性中心的試驗(yàn)報(bào)告說(shuō)，轉(zhuǎn)基因食品中對(duì)人體有益的成份減少了12%至14%。

    3、引起人體過(guò)敏反應(yīng)，造成不可預(yù)知的后果。而天然食品卻不存在以上的缺點(diǎn)，對(duì)人體是相對(duì)安全的。

   貼士：進(jìn)口水果營(yíng)養(yǎng)和本土水果沒(méi)多大區(qū)別

　其實(shí)很多洋水果與相應(yīng)的國(guó)產(chǎn)水果品種接近，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上說(shuō)，沒(méi)有多大差別。所謂的“土洋之分”，無(wú)非就是距離遠(yuǎn)近的區(qū)別，況且“洋水果”在漂洋過(guò)海的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸后，新鮮度總會(huì)下降一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有一定程度的損失。從安全性來(lái)看，“洋水果”為了滿(mǎn)足長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)男枨?，肯定?huì)采用一些保鮮劑的處理，也往往會(huì)打蠟。所以在吃洋水果的時(shí)候最好把果皮去掉。