家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 風(fēng)味菜系 > 環(huán)球百味 > 正文

意大利美食 金槍魚魚籽意面的做法

2012-04-09 08:38:11      家庭醫(yī)生在線

　　主料：意大利面250克

　　輔料：魚籽金槍魚 3條

　　調(diào)料：蒜1瓣 橄欖油30毫升 白葡萄酒100毫升 奶油100毫升 奶酪羊奶酪適

　　做法：

　　1、撒丁島背回來的金槍魚魚籽和Fre克ola意面

　　2、將意面按包裝說明，少煮5分鐘

　　3、沖冷水，瀝干，備用

　　4、蒜剁碎，用橄欖油炒香

　　干的金槍魚魚籽

　　1、魚籽加入到鍋里，炒開，炒出香

　　2、加入煮過的意面。噴入白葡萄酒

　　3、待酒味散發(fā)后，加入烹飪奶油和適量水，煮到意面口感合適，大火收汁，不要完全收干，用鹽、胡椒調(diào)味，最后撒上干酪末，即可

（責(zé)任編輯：吳任飛 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

意大利美食 海鮮意面的做法

意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國菜相近，多用乳、鮮奶，肉食比較多；而且靠近阿爾卑斯山，所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。詳細(xì)>>

意大利美食 番茄肉醬意面的做法

意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國菜相近，多用乳、鮮奶，肉食比較多；而且靠近阿爾卑斯山，所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。詳細(xì)>>

意大利美食——蛤蜊意面

意大利餐—— 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優(yōu)越的地理條件使意大利的農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)都很發(fā)達(dá)，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱于世。詳細(xì)>>

意大利美食 橄欖油生菜意面的做法

意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國菜相近，多用乳、鮮奶，肉食比較多；而且靠近阿爾卑斯山，所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。詳細(xì)>>

意大利美食 鮮蔬白醬意面的做法

意大利北部地區(qū)的烹調(diào)方法與法國菜相近，多用乳、鮮奶，肉食比較多；而且靠近阿爾卑斯山，所以原料多用山區(qū)特有的野菜、香菇、松露等。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]