孕前補(bǔ)充葉酸越多越好嗎?哪些食物含有葉酸

葉酸是一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，特別是婦女在懷孕期間，對(duì)葉酸的需求大幅提升，葉酸也可以有效防止胎盤(pán)過(guò)早剝離，或者減少妊高癥的發(fā)生，因此葉酸一度被認(rèn)為是孕婦的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)很多人也會(huì)錯(cuò)誤的認(rèn)為，葉酸的補(bǔ)充是多多益善。那么，孕前補(bǔ)充葉酸越多越好嗎？

孕前補(bǔ)充葉酸越多越好 真的嗎？

在我們的日常生活當(dāng)中，凡是含維生素C的食物如新鮮蔬菜 、水果 都含葉酸，但由于天然的葉酸不穩(wěn)定，易受陽(yáng)光、烹調(diào)加熱等的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。 那么，未準(zhǔn)媽媽一天攝入多少葉酸才合適？醫(yī)生建議，在女性準(zhǔn)備懷孕的前三個(gè)月和懷孕三個(gè)月內(nèi)，每天吸收0.4毫克的葉酸就已經(jīng)足夠。

既然葉酸那么重要，是不是吃越多越好呢？對(duì)于這一點(diǎn)，醫(yī)生也給出了專(zhuān)業(yè)的建議：過(guò)猶不及，過(guò)度的補(bǔ)充葉酸反而會(huì)干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，反而會(huì)影響胎兒的發(fā)育 。

因此，未準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸制劑。對(duì)于曾經(jīng)生下過(guò)神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕后可以遵醫(yī)囑適當(dāng)增加每日的葉酸服用量，直至孕后12周。目前市場(chǎng)上唯一得到國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)的、預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的葉酸增補(bǔ)劑是“斯利安”片，每片400微克。

要正確的使用葉酸，并且清楚富含這種物質(zhì)的食物。那么，哪些食物含有葉酸？

綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等；

新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等；

動(dòng)物食品：動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等；

豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食品：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；

谷物類(lèi)：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

蘆薈：含葉酸85~120（微克/100克）

蘆薈可說(shuō)是綠色蔬菜中含量最高的一種，建議購(gòu)買(mǎi)新鮮蘆薈后盡快食用，且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調(diào)，保持其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。>>葉酸你吃對(duì)了嗎

燕麥：含葉酸190（微克/100克）

燕麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)高的全谷類(lèi)食品，含有豐富的維他命B群，特別是葉酸可以幫助胎兒生長(zhǎng)，一般建議可泡成粥類(lèi)或?qū)⒅烊氚酌罪堉惺秤?，都是不錯(cuò)的攝取方式。

西蘭花：含葉酸120（微克/100克）

西蘭花的熱量極低，而對(duì)懷孕的婦女來(lái)說(shuō)，不僅含有高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾，是孕期食材的最佳選擇。>>葉酸 每天吃你一小片愛(ài)你多一點(diǎn)

胡蘿卜：含葉酸67（微克/100克）

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，具有抗氧化活性，其葉酸的含量也十分豐富，建議可將之洗凈后，直接攪打成果汁食用，會(huì)是最直接攝取多量葉酸的方式。>>含葉酸的蔬菜應(yīng)該怎樣吃才更營(yíng)養(yǎng)